Zen - og kunsten at bage rugbrød.

Køv først nogen gode forme. Flexforme er de bedste. Anskaf derefter et meget, meget stort dejfad af ler. Hvis man bruger en køkkenrøremaskine er det snyd. Når jeg nedenfor siger skefuld, så mener jeg en ske, som et mandfolk ville spise med.
Processen tager tre døgn, men arbejdet består fraset ti minutters aktivitet kun i tilsyn. Man skal vide, at man er hjemme på de tidspunkter, hvor dejen skal bruge én. Det er derfor ideelt at starte en tidlig morgen, hvor fuglene pipper og solen er på vej op.

Om morgenen den første dag laver vi surdej:
Tag 1/16 pakke gær og smuldr den i en lille skål, hvori der hældes en eller halvanden dl mælk og tilsættes rugmel, indtil det får en lind substans. Hvis det minder om babygrød er det for tykt, men det må heller ikke være suppe. Skålen dækkes til med folie, og står til næste morgen ved almindeligt forekommende temperatur.

Om morgenen den anden dag rører vi grunddej:
Den lille skåls indhold dufter nu dejlig stærkt af sødt hengemt øl. Der er sikkert spor efter bobler i overfladen. Dejen hældes ud i det meget, meget store dejfad, hvori der også hældes
-1 ½ liter vand
-2 skefulder salt (for lidt, og dejen hæver ikke, for meget, og brødet smager hædsligt)
-750 gram rugmel (billigste pris set er 8 kr kiloet i Superbest)
-750 gram hvedemel (billigste pris for to kilo 8 kr set i Netto)
Dette røres sammen i nogen minutter, til det minder om grød. Det bedste røreredskab er sån en træpalet-ting beregnet til wok-mad, for den er osse god at skrabe fadets side med. Brug aldrig metalredskaber eller røremaskine i et lerfad.
Fadet tildækkes med staniol eller pladsticfolie, og står så og hygger sig ved almindeligt forekommende temperatur til næste morgen.

Om morgenen den tredje dag rører vi dejen færdig:
Det store, store dejfad afdækkes, og i det hældes
-190 gram hørfrø (billigst set i Superbest)
-90 gram solsikkefrø (billigst set i Netto)
-500 gram skårne rugkerner (billigst set i Superbest)
samt enten 1 almindelig eller let øl (Harboe Light er billigst) og 5 skefulder sukker eller 1 hvidtøl (IKKE Harboes, for den er for lakridset) og 4 skefulder sukker.

Dette røres sammen i nogen minutter, og dejen er nu pænt sej og tung i det. Den hældes strax i to forme, som er placeret på en bagerist. Man kan holde dejfadet med én hånd og hælde i formen, og så faxisk skære dejen over med en dejskraver, og så fylder man i den anden form. Hvis man vil lave næste omgang på ægte surdejsmanér, skal man gemme to grydeskefulde eller hvad der svarer til tre-fire dl.
Formene tildækkes med plasticwrap, og står så og hygger sig i en seks timers tid eller indtil fyraften. Hvis man er ved kommunen er det klokken tre. Hvis man bruger flexforme, kan man med fordel lægge fire gamle spiseknive ind under siderne i midten, så brødet ikke bliver så bredt. Det gør jeg i hvertfald. Det virker helt fint.
Når man tager plasticen af, er dejen nok hævet så meget, at den hænger i. Man skraver overskuddet af plasticen, og lader brødene stå et kvarters tid til de bliver glatte igen. I mellemtiden varmer ovnen op til 200 grader. Herinde bages brødene så i 1 time og tre kvarter, men det er beregnet til gasovn, og det kan godt være, at det er anderledes med en el-ovn, der varmer over det hele.
Den Gyldne Regel™ er, at et brød, der er bagt for lidt, ikke kan reddes, mens det skal have temmelig meget for meget for at blive dårligt.
Når brødene kommer ud af ovnen, tages de strax ud af formene og lægges til afkøling på bageristen. Her køler de af i flere timer. Når de ikke mere er varme at røre ved kommes de i poser og står på den ene ende med posen åben. Skær ikke i brødet endnu; fugten skal have tid til at fordele sig i hele brødet. Ved sengetid (her i hytten er det ved ti-tiden) kontrolleres poserne, og hvis der er kondens på indersiden, tages brødet ud, posen vrangvendes, brødet kommes i, og posen lukkes. Den følgende morgen kan brødet skæres ud i skiver, men ideelt bliver det først efter ca. 24 timer i lukket pose. Det er også her om morgenen, at man kommer det af brødet, som man ikke kan spise indenfor fem dage, i fryser.
Brødet bliver ikke surt, selv ikke efter 5 dage, men hvis det ikke er bagt nok, smuldrer det efter to dage, og er nærmest umuligt at have med at gøre.

Nøglen til godt rugbrød er altså i hovedpunkter:
-Hav ikke travlt,
-bag helt igennem,
-køl ordentligt, men ikke for meget, af,
-hold posen åben,
-check for kondens,
-luk posen,
-lad brødet hvile.

Rugbrød bliver bedst med tålmod og kærlighed – lidt lissom børn.

Den gemte surdej kommes i en plasticbox og kyles i køleskab. Her kan den holde sig en 10-11 dage. Hvis grunddejen ikke er hævet ordentlig om aftenen på førstedagen ved brug af den gemte surdej, så kan man tilsætte 1/16 gærpakke, som så virker natten over plus den dl vand man rører det ud i, inden man tilsætter det. Da jeg kun bager rugbrød hver ca. tredje uge, starter jeg en ny surdej hver gang.

Man behøver ikke køve billige korn- og kerneprodukter. Det er bare noget jeg gør, men man kan snildt købe økologisk. Det er ikke voldsomt dyrt. Mel og rugkerner koster ca. det dobbelte, hørfrø godt det samme, økologisk eller ej. Solskikkefrøerne ved jeg ikke noget om.

Rengøring af flexform: Sættes i blød i varmt vand, og vendes med bunden op – der er fastbrændte klatter på kanterne, som skal blødes op i en ti minutters tid. Brug derefter en blød opvaskebørste, og snup det fastbrændte med neglene. Det gør ikke noget, at man ikke kan fjerne det alt sammen.

Det store forkromede spørgsmål er så til slut: Hvad stiller man nu op med den 15/16 pakke gær, der er tilbage??

Tja. Jeg vil foreslå, at man tar og bager nogen boller.

Må vi SÅ få humanisterne på banen

Foruden alle de selvfede ateister, der har så pissetravlt med at angribe en tandløs kristendom - det er NU I skal bevise at jeres munddiarré er andet end lallende lamme bøvser imod en lige så lallende lam Folkekirke - kom så frem:

Angreb på religion bør være strafbart i Danmark. Det svarer halvdelen af indvandrere og efterkommere fra muslimske lande i en meningsmåling, som Danmarks Statistik har gennemført for den liberale tænketank Cepos.

2.792 personer har svaret på, om loven bør forbyde film og bøger, der angriber religion. Ja, mener 50 pct. af både indvandrere og deres efterkommere. Nej, siger 35 pct. af indvandrerne og 40 pct. af deres efterkommere.

Forskningspolitisk chef i Cepos, Geert Laier Christensen, mener, at svarene i undersøgelsen er bekymrende, og han hæfter sig især ved, at efterkommere af indvandrere fra muslimske lande mener, at loven skal beskytte religion.

Skal religionen styre samfundet? Nej, vel? Er dette værre end at en skide folkeskole beder Fadervor? JaMONikke!

Nå nej, undskyld. Islam er ikke noget moderne ateister beskæftiger sig med.

En Ubuntu-newbie noterer III

Seså! De almindelige begyndervanskeligheder synes overstået, inkl den lidt pudsige ting, at skrivebordsbaggrunden skal lagres på samme partition som systemet for at blive husket.
Det tog lidt nørderi at installere ttf, og selvom det lykkedes, så skal der stadig tænkes lidt kreativt og prøves en del af inden resultatet kommer. Gøres skulle det, for det indbyggede var ærligt talt noget grums.

Virtualbox duer stadig ikke, og det er lidt øv, da min scanner ikke understøttes i Ubuntu, og der er endnu ting, som kræver en Windowskørsel.
Logitech-musen kræver en højere eksamen at få til at virke tilfredsstillende. Men også det lykkedes. Problemet er naturligvis at gårdmand Hansen eller for den sags skyld fru Jensen ikke ville kunne gøre det, og med det samme ville give op ifht Windows.

Men selve installationen af systemet gik glat og let. Og jeg skal også lige nævne det både charmerende og praktiske i, at man siden uden videre kan bladre i alt tilgængelig software af snart sagt enhver art til ethvert brug. Og vup - med et klik har man det man skal bruge.

Bottom line: Selvom Ubuntu klart er brugervenligt og appetitligt, så er det stadig ikke sagen for en nybegynder, for installationsrutinerne (fx i Terminalen) er stadig for nørdede ifht Windows, og de steder, hvorfra man downloader det man skal bruge, er også for indforståede. Dette kommer fra en som har haft professionel base i Windows i, nå ja, altid, og som egentlig er nørdet. Men skidt - det hele er blevet markant bedre gennem årene, og denne gang bliver jeg afgjort hængende. For år tilbage prøvede jeg Mandrake, Red Hat og et par andre linuxer, og resultatet var hver gang, at det var for besværligt at have med at gøre. Nu er det kun lidt besværligt, og hen ad vejen bliver det med garanti bedre og bedre.

Smæk til Islam-apologeter

Ikke alene Bonnichsen får et par på snuden i dagens JP-kronik "Danmark - ytringsfrihedens land":

Vi mener, at vi frem for islameksperter som Tim Jensen, der mener, at islamismen ikke har noget med islam at gøre, og Jørgen Bæk Simonsen, der taler, som om han var konverteret til islam, har brug for kritiske eksperter. Vi har brug for folk, som kritisk kan forholde sig til ideologerne bag islamismen, og som kan analysere baggrunden for organisationer som Hizb ut-Tahrir og Lashkar-e-Toiba, frem for blot at skrive skønlitterære bøger om islam. Vi har brug for folk, der kan gennemskue, at Osama bin Laden og den næstkommanderende og ideologiske leder i Al Qaida, Ayman al-Zawahiri, ikke griber deres ideer ud af den blå luft, men er kraftigt inspirerede af mænd som eksempelvis forfatterne Maulana Mawdudi og Sayyid Qutb.

Læs det hele.

Mere om sygedagpenge

Sygemeldte er jaget vildt i dagens Danmark, for sygedagpenge betragtes som en alvorlig belastning af de kommunale budgetter. Man vræler fra politisk side op om, at sygedagpenge er dyrt og man skal hurtigt have folk "i gang igen", "kontakt til arbejdspladsen", "omplacering til andre opgaver", hvad enten de så har lungekræft, skizofreni eller et ødelagt knæ. Dén forskel er forvaltningen og de velbjergede og økonomisk åh-så-bekymrede politikere bagved nemlig hamrende ligeglade med. Alt hvad de kan findet ud af at sige er, at "sagerne skal afsluttes" - desuagtet, at der bag hver "sag" gemmer sig et menneske, der er sygt! Fra Aalborg rapporteres nu om et nyt forsøg, der skal nedbringe sygefraværet (dvs. spare penge):

200 sygedagpengemodtagere i Aalborg får nu et tilbud om at komme med i et forsøg, der skal hjælpe dem hurtigere tilbage på arbejdsmarkedet.

Det er Jobcenter Centrum, der står bag forsøget, som varer til udgangen af september. Der bliver gjort en særlig målrettet indsats for at holde deltagerne aktiverede gennem en periode på maksimalt fire måneder. (...)

Målet for jobcentret er, at flere end 50 procent af deltagerne stopper med at modtage sygedagpenge inden for den fire måneders projektperiode, og at flere end 10 procent bliver delvist raskmeldte.

Politisk og økonomisk fastsatte mål - helt uden skelnen til hvilken sygdom der er tale om! Fantastisk eksempel på forvaltningsmæssig afstumpethed.

Forvaltningen glemte iøvrigt lige at nævne, at "tilbuddet" ikke er noget tilbud. De sygemeldte har intet valg - hvis de ikke gør som kommunen siger, når de bliver udkommanderet (!) til dette forsøg, så får de ingen sygedagpenge. Syge mennesker er intet andet end numre. Etikken og det sociale arbejde er forlængst forsvundet fra dette felt, der alene styres af økonomiske hensyn.
Forvaltningsledelsen og politikerne tror med dette forsøg åbenlyst at de er heksedoktorer. Ihvertfald er de tilsyneladende smittet med troen på, at bare folk bevæger sig, så bliver de raske - uanset hvad fanden de så fejler.

Lær lige lovstoffet

Prisværdigt at EkstraPladder vil sætte fokus på syge mennesker, som kommer i klemme i Klaus Kronhjorts firkantede sygedagpengelov under overskriften "Offer for § 21". Problemet er bare at de tager forlængelsesmulighederne frem som problemets kerne - og disse fremgår ikke af § 21, men af §§ 24 og 27. § 21 er den såkaldte "medvirker"-paragraf:

§ 21. Retten til sygedagpenge bortfalder

1) så længe den sygemeldte mod lægens opfordring afviser at lade sig indlægge på sygehus eller at modtage nødvendig lægebehandling eller mod lægens eller kommunens opfordring afviser at deltage i hensigtsmæssig optræning for at genvinde arbejdsevnen,

2) hvis den sygemeldte ved sin adfærd forhaler helbredelsen, eller

3) hvis den sygemeldte uden rimelig grund undlader at medvirke ved kommunens opfølgning, jf. kapitel 6.

Stk. 2. Bortfald af sygedagpenge efter stk. 1, nr. 1 og 3, er betinget af, at kommunen har givet den sygemeldte en skriftlig orientering om konsekvenserne af, at den sygemeldte afviser at modtage nødvendig lægebehandling eller deltage i hensigtsmæssig optræning eller undlader at medvirke ved kommunens opfølgning.

Stk. 3. Retten til sygedagpenge ophører fra dagen efter det tidspunkt, hvor betingelserne for udbetaling ikke længere er opfyldt.

Problemet, som EB med god ret har fat i, ligger i § 27, stk. 1, nr. 3 (fremhævet nedenfor). Visse sygdomme lader sig jo ikke lige kurere indenfor en lovbestemt ramme. § 27 i sin helhed:

§ 27. Kommunen træffer afgørelse om at forlænge sygedagpengeperioden for personer, der er omfattet af varighedsbegrænsningen i § 24, når

1) det på det foreliggende grundlag anses for overvejende sandsynligt, at der kan iværksættes en revalidering, herunder virksomhedspraktik, der kan føre til, at den sygemeldte kan vende tilbage til det ordinære arbejdsmarked,

2) det anses for nødvendigt at gennemføre virksomhedspraktik eller andre afklarende foranstaltninger med henblik på at klarlægge den sygemeldtes arbejdsevne, således at sygedagpengeperioden forlænges i op til 26 uger,

3) den sygemeldte er under eller venter på lægebehandling og den pågældende efter en lægelig vurdering skønnes at ville kunne genoptage erhvervsmæssig beskæftigelse inden for 52 uger regnet fra varighedsbegrænsningens indtræden,

4) den sygemeldte har en livstruende sygdom, hvor de lægelige behandlingsmuligheder anses for udtømte,

5) der er rejst sag om ret til erstatning efter lov om arbejdsskadesikring eller lov om sikring mod følger af arbejdsskade eller

6) der er påbegyndt en sag om førtidspension.

Stk. 2. Ved forlængelse af sygedagpengeperioden efter stk. 1, nr. 3, ses der bort fra den periode, hvor den sygemeldte venter på behandling på et offentligt sygehus.

Rene ord for pengene

Konsulent Poul Højlund kronikerer i dagens Jyllandshest, og slår et par småting fast:

Hvordan skal det nogensinde lykkes at tæmme Hamas?

Pæne danskere - og hvem er ikke det? - tror på våbenhvile og fredelige løsninger, og nogle forsøger fortsat at sætte Israel og Hamas over for hinanden som to lige parter i et beskidt slagsmål. Eller man lukker øjne og øren, fordi der »jo altid er ballade i Mellemøsten«. Der er endog danske politikere som Margrete Auken, der påstår, at »Israel er skurken«. Intet turde være en større løgn.

Vi hører igen og igen, at Hamas kom til magten ad demokratisk vej. Ole Sippel siger i DR, at det er det mest demokratiske valg nogensinde i et arabisk land. Han glemmer bekvemt det efterfølgende statskup, hvor Fatah blev myrdet eller smidt ud af Gaza. Og selv om de så er demokratisk valgt, så hvad? End ikke det største flertal kan gøre en terrororganisation til andet end det, den er: en terrororganisation. Nazisterne kom også til efter såkaldte demokratiske valg. Retfærdiggjorde det blot en centimeter af deres gerninger?

Den forfærdende sandhed er, at Gaza er et lovløst helvede på jord, og at Hamas bærer skylden. Al skyld. Drop enhver tanke om på den ene side og på den anden side.

Læz det hele.

En Ubuntu-newbie noterer II

-alt kører acceptabelt, endda skrifttyperne, som var noget af en udfordring. Og Logitech MX500-musen funker faktisk osse, bortset fra at jeg ikke endnu kan få den til at gå fremad i browseren på knap 8.

Men scanneren, en Canon 3200F....alle muligheder synes udtømt, så der er vist kun een vej, og det er at lade Møgcrosoft få en smule kredit ved (meget mod min vilje) at installere Virtualbox og køre Windows-appz derfra. Helt gøre sig fri af Bill Gates kan man åbenbart ikke. Øv.

Ny sexskandale i FN

Clarence Dias, en temmelig høj FN-ping, blev snuppet af ordensmagten med en DVD i bagagen. Der var en voksen mand og en åbenbart mindreårig dreng på coveret. Fra A blog for all:

Clarence Dias, 65, president of the International Center for Law in Development, whose offices are located at the UN, had the smut in his carry-on bag as he passed through security on his way to a flight bound for Bangkok, Queens District Attorney Richard Brown said.

Transportation Security Administration officials doing a random bag check around 8:20a.m. allegedly found a DVD whose cover featured an apparently underage nude boy and an adult male in Dias' handbag, prosecutors said.

The video's title - "Winner Pub Pattaya" - apparently refers to a beach resort in Thailand, authorities said. There were also other lewd photographs in the bag, authorities said.

Seksuelle eskapader i FN-regie er desværre ikke noget nyt. Der har været talløse tilfælde på talrige FN-missioner, og der er egentlig ikke blevet reageret, heller ikke fra mediernes side. Og som bloggeren tørt konstaterer:

Look at it another way. If it was US officials who had kiddie porn, and it was US soldiers who engaged in sexual assaults on refugees in their charge, what would the media do? They would demand war crimes trials and public hangings for those soldiers.

Dagen derpå

Den Udvalgte Som Bringer Forandring er blevet indsat med et uværdigt hysteri, der ikke er set siden Clinton hin Uduelige blev hypet frem på en tilsvarende bølge. Personligt har jeg ikke haft brækfornemmelser af den slags fra i går siden jeg så "Evil Dead". Hvis Jesus vendte tilbage ville jubel og mediedækning næppe nå de højder som vi har set med Den Udvalgte.
BT skrev på forsiden: "Håbets præsident". Øh - håb om hvad? Hvad er det de håber på? Forandring? Forandring af hvad? Og hvordan skal forandringen foregå - og med hvilket mål? Og hvor skal pengene komme fra?
Og fri mig så for at høre mere om mandens farve. Signalværdien i det har en holdbarhed til i morgen kl. 17.22. Fra da af er det alene mandens evner der tæller - ganske som det hele tiden har været. Det er uden betydning at manden er sort, og det har ikke været et enme i den amerikanske valgkamp. Kun i vanetænkende journalisters hoveder.

Og på EkstraPladder lyder dagens meningsmålingsspørgsmål: Tror du på en bedre verden med præsident Obama i Det Hvide Hus? Man væmmes.

Fra et kommunalt mødereferat

"Jobcenterchefen indstiller til ledergruppen, at det indstilles til forvaltningsledelsen, at Jobcenterchefen indstiller, at Forvaltningsledelsen godkender, at Familie- og Beskæftigelsesforvaltningen indstiller, at Beskæftigelsesudvalget godkender, at der indgås en samarbejdsaftale med..."

Usmagelighedens genkomst

Jeg er gammel nok til at huske alle celebriteternes vamle hyldning af Bill Clinton, da denne var blevet valgt på en bølge af optimisme, som forresten ikke førte noget med sig. Mest klamt blev det, da man havde inviteret Macaulay Culkin til at introducere næste indslag i festlighederne, idet knægten var 13 år og altså blottet for både stemmeret og politisk indflydelse.
Da George W. Bush blev indsat holdt man en rolig og værdig ceremoni uden medvirken af nogen som helst celebriteter, for selvom der nok findes republikanske sådanne, var det åbenbart ikke i George W.´s smag at have sådanne arrangementer.
Nu gør de det så igen, alle de der mediepersoner:

Bruce Springsteen, U2, Stevie Wonder, Garth Brooks og Beyoncé er blandt dem, der stiller op, når Barack Obama fejres som USA's præsident.

Med Obamas forskellige skuffende udnævnelser in mente er der al mulig grund til at tro, at "Obama - The Movie" også vil skuffe fælt, præcis som Clinton gjorde. Lad os bare håbe, for USAs og verdens skyld, at Obama ikke viser sig at være lige så uduelig som Clinton.

Tæt på majestæten

Langt og personligt interview med Dronning Margrethe i Nordjyske om tro, teologi og religiøsitet.

Bland jer udenom!

Nogle mennesker lider af en ufattelig trang til at kontrollere andres adfærd. Mette Wier, chefkommissær i Centralsovjetten for Udvikling af Det Nye Sunde Menneske, er blandt disse. Pressen skriver:

»Rygeloven har haft en formidabel effekt. Derfor er det oplagt at stramme den ved at afskaffe de dispensationer og undtagelser, der er i loven«, siger Mette Wier, formand for regeringens Forebyggelseskommission, der i marts kommer med et samlet sæt anbefalinger.

»Mange politikere synes, det er kontroversielt med forbud og afgifter, men de kan ikke komme uden om at bruge de metoder, hvis de har en målsætning om at reducere den sociale ulighed i sundhed og få danskerne til at leve længere«, siger Mette Wier, der også nævner en højere afgift på tobak, chokolade, sukker og sodavand som mulige forslag.

Hvad bliver det næste? Indførelse af mayonnaise-licens og lovpligtige skridttæller-implantater, så Staten kan kontrollere, at overvægtige borgere holder deres diæt og får deres motion?

Hvor blev borgernes frihed pludselig af?

En Ubuntu-newbie noterer

Har brugt en del af dagen i dag på at installere Ubuntu i forskellige afskygninger. Der har været forskellige problemer, og senest var det Kubuntu som, trods den udmærkede brugerflade, faldt igennem med et brag, da den ikke kunne acceptere mine skærmindstillinger, men konsekvent crashede, når de blev ændret. Maskinen er helt ny, så K kan rende og hoppe. Lige nu kører Xubuntus installation, og så må vi jo se.

Da Aalborg Kommune fik røven på slibestenen

I den aktuelle mishandlingssag, som endte med latterlige 5 måneders fængsel til to afstumpede monstre for at i årevis at have pint & plaget en lille pige, er der interessant udvikling.
Da familien flyttede hertil blev kommunen underrettet om, at man havde været i færd med at tvangsfjerne datteren pga mishandling.

Kommunen gjorde ikke en skid. Den gjorde det kommunen er bedst til: Ingenting. Man har oprettet en sag, lavet opfølgninger, holdt møder, dokumenteret sagen - og intet gjort. Intet i to et halvt år.

Men det er jo også dyrt at anbringe børn udenfor hjemmet. Og sagsbehandlingen er omstændelig, og det er vigtigere at have dokumentationen, blanketterne, bevillingerne og formalia i orden og behandlet på adskillige møder, end det er at gøre en indsats for mennesker ude i den virkelige verden.

Da pressen fik nys om sagerne kunne kommunen pludselig godt tage sig sammen og gøre noget i en frygtelig fart, idet familiens andet barn, en lille dreng, nu øjeblikkeligt er blevet fjernet. Men hvad Helvede kommunen har lavet i 2½ år ud over at forsøge at spare penge og dokumentere det, når de endelig brugte nogle - - ja, dét må guderne vide.

Krædavblad skriver:

En fireårig dreng skal anbringes uden for hjemmet. Det sker efter, at drengens forældre i torsdags blev dømt for mishandling af drengens 13-årige storesøster.

Formand for børne- og ungeudvalget i Aalborg Kommune Lars Bang Jensen (S) siger, at drengen skal flyttes fra sit hjem til privat pleje. Det skete i går sidst på eftermiddagen.

– Afgørelsen er truffet, fordi vi er urolige for drengen. Der foreligger nye oplysninger i sagen, og derfor kan han ikke fortsat være hjemme, siger Lars Bang Jensen.

Nej, der foreligger ikke noget nyt i sagen. I har vidst det i to et halvt år. Lars snakker videre:

– Vi har ville afvente situationen og ikke presse en beslutning igennem. Der har været meget hetz omkring sagen, siger Lars Bang Jensen.

Der skal nok blive kø ved håndvasken. Men de kommunale chefer, som forlængst er gået over til at tænke, at socialt arbejde er et spørgsmål om at spare på udgifter, vil ingen skade lide. De vil ikke miste deres jobs eller på anden måde få problemer for dette.

Men et barn, måske to, har fået ødelagt muligheden for et normalt liv, fordi der intet har gjort.

Misforstå mig ikke. Sagsbehandlerne er ikke ansvarlige. Men de har skullet udmønte konsekvenserne af en kombineret dokumentations- og besparelsessyge, som i allerhøjeste grad er en hindring for overhovedet at kunne udøve socialt arbejde. Og de har alt for meget arbejde at udføre i forhold til deres normering.
De virkeligt ansvarlige er de professionelle politikere og deres åleglatte chefer, som kun tænker i økonomi. Men de skal nok klare sig. Og ingenting i kommunens måde at håndtere sådanne sager på vil blive ændret.

Pallywood slår til igen

Man skal ikke tro på alt hvad medierne siger. Slet ikke når man citerer AP og "palæstinensiske kilder i Gaza". Se her:





Her er det ene fra - det andet stammer herfra. De har åbenbart ikke travlt med at få lagt de døde fra sig og hjælpe de levende, lader det til. Og forresten: Tjek videoen her.

Hvorfor er det lige de skal gå så langt med døde unger i armene?

Og endelig: Green Helmet Guy ser ud til at være på banen igen. Tjek denne video. 31 sekunder inde. Denne gang uden hjelm. Fundet på Telegraph.co.uk.

Opdatering - "doktoren" ovenfor fortsætter sin lange vandring.



Oooog nok en gang tager vi lige turen:



Og SÅ er vi vist nået frem - barnet ser sjovt nok ud til at have slået hovedet under transporten:



Hovsa - det ser sørme ud til at doktorerne har byttet børn? Og taget bandagen af, så den døde kan bløde frit. Med mindre da, at dette blev taget da barnet kom ind. Men hold ham nu godt op, så Pressen kan få et godt znapshot:




Billeder fra Gaza.

En neger i Det Hvide Hus

Helt ærligt - hvad bliver det næste? En skuespiller :-) ?

Hvem mon venstrefløjen nu vil hade, nu hvor USA for Gud ved hvilken gang har bevist, at det ikke er styret af racister? (-nævn i forbifarten én, bare een, brun statschef i Neuropa. Nå, ikke - en udenrigsminister, da?)

Og gad vide om "Obama - The Movie" kommer til at leve op til foromtalen. Jeg tillader mig at tvivle, hvis ikke han hurtigt får defineret hvilken "change" det egentlig er han er ude på. Hvad er det egentlig han vil forandre - og hvad er målet med denne forandring? Det får vi måske at vide en skønne dag.

En spådom: Gassen går af ballonen, når virkeligheden presser sig på, præcis som den gjorde med Clinton (manden der lovede alt, blev båret på præcis samme bølge af forandringsoptimisme, og gennnemførte nul & nix).

Politik er ikke for messias´er. Og hudfarve er ikke en kvalifikation.

Sporget ern svær en

Det hedder mistænkSOM, hr. lektor:

Verdens største litterære pris gik i dag til den franske forfatter Jean-Marie Gustave Le Clézio. Dermed fortsatte en stime af nobelprisuddelinger til ikke-amerikanske forfattere. Sidste en amerikaner vandt var Toni Morrison i 1993.

- Man bliver lidt mistænkelig, siger lektor ved Københavns Universitet og ekspert i amerikansk litteratur, Martyn Richard Bone.

Shinedown

Ikke dårligt, ikke dårligt:

Visdom

Min ældste datter på knap ni år fik religionslektier for. Et af spørgsmålene var: Kunne du tænke dig at leve evigt?

Hun svarede: Nej, for så skulle jeg se alt andet dø.

The last leviathan

Atter en gang den smukke sang om den sidste af de store hvaler. Denne gang uden instrumenter og så videre: The Last Leviathan

Dagens digt II

En beskidte polititte
gik omkring med lange skridte
ville ned i lommen titte
kunne ikke blommen hitte
men så fik han pommen fritte.

Dagens digt

I en Lomme
laa en Blomme
op den kunde ikke komme
ondt den havde i sin Vomme
snart dens tid var omme

-Luddi von Raballerhausen (kons. 21-7)

Stemmen

Det meldes fra pressen, at Thomas Winding har forladt os. Æret være hans minde. Der vil aldrig blive en oplæser som ham. I aften vil jeg for at mindes ham gense den del i Sonny Soufflé, hvor han lægger stemme til bl. a. tegnefilmsintroduktionen af Brdr. Bisp.

Den sidste store hval

My soul has been torn from me and I am bleeding
My heart it has been rent and I am crying
All the beauty around me fades and I am screaming
I am the last of the great whales
And I am dying

Last night I heard the cry of my last companion
The roar of the harpoon gun and then I was alone
I thought of the days gone by when we were thousands
But I know that I soon must die
The last leviathan

This morning the sun did rise crimson in the north sky
The ice was the colour of blood and the winds they did sigh
I rose for to take a breath, it was my last one
From a gun came the roar of death
And now I am done

Now that we are all gone there's no more hunting
The big fellow is no more, it's no use lamenting
What race will be next in line all for the slaughter
The elephant or the seal
Or your sons and daughters

Byg broer, ikke mure

Chris de Burgh har haft et samarbejde med et iransk band - og optræder som den første vesterlænding i landet siden 1979. Resultatet er her:



Selvfølgelig er Chris ikke skide naiv. Han har gjort sig tanker. Tjek dem:



"I´m going to sing for people, not for leaders."

Dagens definition

Johanne på 8 bliver spurgt om hun ved hvad en fødekæde er. Hun svarer: "Det er sån et sted hvor en masse kvinder skal føde, og så tar de hinanden i hånden og danner kæde."

Når en fireårig argumenterer...

Den moderne pædagogiske far, hvis tålmodighed er strakt for langt, afslutter sin vrisne belæring med: "Altså, hvor mange gange skal jeg dog sige det??"

Den fireårige svarer tørt: ""Hundrede millioner tusind gange."

Hvis nogen sku være i tvivl om materialet

Observeret i Netto.

I dagens anledning

Niels Bo Bojesen tegnede forleden denne til Jyllandsposten: "Den seneste tids fokus på Besættelsen har angiveligt medført en øget interesse blandt de yngre generationer for at fejre Befrielsen."

Dagens digt

I anledning af at en meget gammel kvinde i min familie netop er rejst til et sted hvor manden i hendes liv har opholdt sig i 35 år.

Hvad ser du søster, her i min stue?
en gammel, sur og besværlig frue
Lidt grisset og rodet, hvor hun har ligget,
usikker på hånden og fjern i blikket.
Du taler lidt højt, men hun svarer ikke,
hun savler og hoster, har snue og hikke
hun takker dig ikke for hvad du gør,
og er så tit, som hun ikke bør.

Er det hvad du ser, er det hvad du tænker?
luk øjnene op og se mine lænker.
Jeg skal sige dig hvem jeg er,
den gamle kone der ligger her:
Jeg er et barn på ti i et lykkeligt hjem
med forældre og søskende - jeg elsker dem
jeg er en ung på seksten med håb og drømme
så let på fod med tanker så ømme
jeg er en brud på tyve, med roser på kind
i mit eget hjem går jeg lykkeligt ind.

Jeg er mor og bygger et hjem så trygt
og værner mine mod kulde og frygt
og børnene vokser - sorger og glæder
med årene veksler, vi ler og græder
så flyver ungerne bort fra reden
Min mand mig trøster, vi nyder freden
vi når de halvtreds, vore børnebørn kommer
bringer uro og glæde hver sommer.
Men så kommer sorgen og tungere dage
min mand er død, jeg er ene tilbage
for børnene har nu selv børn og hjem nu
der er så meget, der fanger dem nu
og borte er alle de gode år
så varme og glade i trygge kår.

Nu piller alderen fjerene af mig
mit hjerte er tungt, mit hår falder af mig
jeg har ingen kræfter til dagens pligter
for ryggen er bøjet, og synet svigter
Men indeni dette gamle kadaver
er endnu levende smukke enklaver
der lever barndom, ungdom og steder
der lever minder, sorger og glæder
de gladeste minder i sindet synger
skønt alderen mit hjerte tynger
og smertelig nemmes den tunge lære
at intet kan blive ved at være.

Hvad ser du nu søster?- en gammel, besværlig
og træt lille kone?--nej, vær nu ærlig--
se nærmere til - måske kan du finde:
et barn, en brud, en mor - måske en kvinde
se mig, som sidder her inderst inde
det er mig du skal prøve på at se,
at finde.

Ærbødighed

Se dette smukke billede.



Det er taget af astonauten Bill Anders fra hans fartøj, der fløj over Månen i 1968 - man kalder det "Earthrise"; at Jorden står op over Månen. Se hvor skrøbelig den er. Se hvor latterligt ligegyldigt mangen et slagsmål er set på denne afstand. Der er kun den ene - vores Jord, hvor vi alle lever. Så smuk. Så skrøbelig.

Det var selvsamme Bill Anders, der på denne mission kredsede om Jorden juleaften, og sammen med sine kammerater sendte et budskab til Verden, da de læste:

"In the beginning God created the heaven and the earth. And the earth was without form, and void; and darkness was upon the face of the deep. And the Spirit of God moved upon the face of the waters. And God said, Let there be light: and there was light."

Når man ser tingene på afstand er man nok mere ærbødig end normalt.

Mage til voldtægt

Hvis man skal tro dagspressen er den største begivenhed i nyere danmarkshistorie afholdelsen af en konkurrence under navnet x-factor. Desværre ville min datter følge med i det (hun heppede på Laura, hvis stemme kalde på min sympati), så jeg kunne ikke undgå at høre noget af det. Konkurrencevinderens overgreb på Queens sang "Somebody to love" var ikke alene eksistentielt udfordrende; det var også et levende vidnesbyrd om hvor lidt en medieskabt sanger egentlig skal kunne for at blive en celebritet. Det er uden sammenligning den suverænt værste rendering af nummeret jeg nogensinde har hørt. Nej, tak, hvis nogen skal synge den slags, så kan de sgu da se til George Michael, og lure hvordan en rigtig sanger gør det. Martin, gå hjem og læg dig. Jeg er ikke et sekund i tvivl om, at Laura ville have fået fjernsynsskærmene til at splintre, hvis HUN havde fået den sang.



Kvalitet er åbenbart blevet et fy-ord. Håber Martin kan holde til berømmelsen.

Arthur Clarke

En af de forfattere, som har haft størst betydning for mig og givet mig talrige mindtwisters med sit geni, har forladt os. Trist - men sådan går det. Jeg har tidligere skrevet lidt om ham her og her.

Dagens muhammed-billede

Team Mustafa.

Den sidste veteran

Fra Frankrig meldes det, at den sidste veteran fra Første Verdenskrig er død i den imponerende alder af 110 år. Et øjebliks stilhed, tak, mens vi nynner "And the band played Waltzing Mathilda", og mindes hvor meningsløs den krig var.

And now every April I sit on my porch
And I watch the parade pass before me
And I watch my old comrades, how proudly they march
Reliving old dreams of past glory
And the old men march slowly, all bent, stiff and sore
The forgotten heroes from a forgotten war
And the young people ask, "What are they marching for?"
And I ask myself the same question
And the band plays Waltzing Matilda
And the old men answer to the call
But year after year their numbers get fewer
Some day no one will march there at all.

Hacking

Siden www.cdklassisk.dk, hvor jeg ellers havde tænkt mig at køve noget klassisk musik, er tilsyneladende blevet hacket af muslamer. Illustrationen tyder ihvertfald på det.

Opdatering: Nu er siden oppe, så nu ka jeg køve min kindtandsfjernelsesfejrings-cd.

Dagens citat

We are not enemies, but friends. We must not be enemies. Though passion may have strained it must no break our bonds of affection. The mystic chords of memory, stretching from every battlefield, and patriot grave, to every living heart and hearthstone, all over this broad land, will yet swell the chorus of the Union, when again touched, as surely they will be, by the better angels of our nature.

-Abraham Lincoln, 4. marts 1861

Det hedder "løsgænger", fru Christmas-Møller

Fru C.-Møller titulerer sig i dagens JP som "frigænger", hvilket er endnu et eksempel på, at politikere ikke behøver kvalifikationer af nogen art for at optræde i dét cirkus. Det kunne være morsomt at se om denne frue kunne bestå indfødsretsprøven. Undertegnede tillader sig i almindelig akademisk snobbethed at tvivle. Iflg Ordbog over det danske sprog har ordet frigænger to mulige betydninger:

underofficer ell. menig om bord paa et skib, som ikke deltager i den alm. vagttjeneste (fx. hornblæser, oppasser olgn.)

eller

person, som overværer (teater)forestilling, koncert olgn. paa fribillet (ell. -kort).

Hvad vil De helst være, fru C.-Møller?